2014年9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕上市

2014年阳澄湖大闸蟹开捕节新闻发布会于2014年9月23日9点30分在昆山市巴城镇阳澄湖畔举行。此次发布会由苏州市阳澄湖大闸蟹协会主办，由昆山 市巴城镇阳澄湖旅游度假中心、昆山市巴城镇阳澄湖大闸蟹协会单位协办，开捕节的举办同时也标志着阳澄湖大闸蟹正式开捕上市！

按规定，阳澄湖大闸蟹必须在开捕日后，并带上防伪戒指才可以销售，才能叫阳澄湖大闸蟹，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎说，往年市场上出现一些商家佩戴其他自制防伪戒指以各种名义冠以阳澄湖大闸蟹名义销售，均为非合法销售，他提醒消费者最好再开捕之后购买带有正规防伪锁扣的大闸蟹，这样才有保障。

尽管，当日天气不尽人意，但是此次新闻发布会仍然吸引了不少来自上海，苏州，昆山、常熟等地的阳澄湖大闸蟹协会会员单位，多家新闻媒体也闻讯赶来参加，其中包括中央电视台。

据记者了解，今年的气候条件比去年好，导致大闸蟹的产量较去年增长了近一成，产量高，顺势带动了价格的变化，往年阳澄湖大闸蟹多是结合中秋节销售大闸蟹，今年中秋提早，确实对大闸蟹的销量也带来了一定的变化，预测今年销售高潮会在国庆期间引爆。


赏月吃蟹饮美酒，往年中秋前后正是食用大闸蟹的黄金时间，随着阳澄湖大闸蟹开湖的到来，送蟹礼券销售已经开始升温，今年大闸蟹的热销景象会延至国庆，等到十月下旬，大闸蟹的肉质会愈加肥美，更适合与家人一同细细品尝。
峪山岛阳澄湖大闸蟹作为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会理事单位、苏州阳澄湖大闸蟹商会常务理事单位，2014年9月于渤海商品交易所电商平台上市的水产养殖品 牌，首次试水资本市场，为阳澄湖大闸蟹开出了一条资本运作的新道路，在阳澄湖大闸蟹开湖之际，峪山岛蟹业欢迎大家前来品尝正宗阳澄湖大闸蟹，把美味带回家，把爱带回家。